Guadalupe García de León del Paso
2 Votos Biografía
Guadalupe García de León es una chef mexicana graduada en el programa Certificado en Artes Culinarias del Culinary Institute of America. Continuó sus estudios en Ambrosía, el Instituto Dusit de Bangkok y Cultura Culinaria, A.C. Se ha dedicado a la eseñanza , al servicio de banquetes y a la participación en eventos y festivales fuera del país. Actualmente es coordinadora gastronómica de un exitoso programa de cocina de la televisión mexicana.
Más del autor
Especialidades:
cocina mexicana
Natilla de pimienta gorda
La pimienta es un gran complemento para los sabores dulces de este postre, intenta prepararlo para compartir.
02:35:00 - Medio - Postres y dulces
Empanadas de mole
Un bocadillo clásico que les encantará a tus invitados.
02:30:00 - Medio - Platos principales
Ensalada de aguacate y mandarina
La textura cremosa y el sabor neutro del aguacate se complementan con el dulzor de la mandarina y la frescura del cilantro.
00:25:00 - Fácil - Ensaladas
Sándwich de queso mozzarella
Un perfecto balance para comer en todos lados, ¡Cambia tu sándwich de siempre!
00:10:00 - Fácil - Platos principales
Buñuelos de pescado
Estos sencillos buñuelos de pescado son perfectos para sorprender a tus invitados en una reunión o fiesta pequeña.
00:35:00 - Fácil - Antojitos
