Chile de guaje
Salsa martajada en molcajete, elaborada con semillas de guaje fritas en aceite, jitomate, chile de árbol verde, cebolla y ajo, que se suele servir caliente. Se prepara en Jalisco.
Salsa martajada en molcajete, elaborada con semillas de guaje fritas en aceite, jitomate, chile de árbol verde, cebolla y ajo, que se suele servir caliente. Se prepara en Jalisco.