Juan
Raíz que se prepara en ensalada o en guisos igual que otras verduras. Se acostumbra comer los domingos, cuando se encuentra en los mercados regionales de Atlacomulco y otros municipios del Estado de México, donde la venden los mazahuas.
Raíz que se prepara en ensalada o en guisos igual que otras verduras. Se acostumbra comer los domingos, cuando se encuentra en los mercados regionales de Atlacomulco y otros municipios del Estado de México, donde la venden los mazahuas.