Manojo
Cantidad de hierbas en rama que se pueden coger con la mano. Las que más se venden por manojos en los mercados de México son las de epazote, cilantro, perejil, espinacas, cebollitas de cambray y romeros, entre otras.
Foto: Manojo de cebollitas de cambray. © Ediciones Larousse / Francisco Palma.