Tamal de puerco estilo Nayarit
Tamal elaborado con masa de maíz, se rellena con carne de cerdo y mole de chile guajillo; se envuelve en hojas de maíz y se cuece al vapor. Se acostumbra preparar en Nayarit.
Tamal elaborado con masa de maíz, se rellena con carne de cerdo y mole de chile guajillo; se envuelve en hojas de maíz y se cuece al vapor. Se acostumbra preparar en Nayarit.