Bananarama

Energía concentrada en tragos nutritivos.

Dificultad: Fácil
Categoría: Bebidas
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Rendimiento: 240 ml
Preparación: 00:10:00

Ingredientes

  • ½ taza de rodajas de plátano congeladas
  • 180 ml de leche de soya
  • 2 cucharadas de avena
  • 2 nueces
  • 2 almendras
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 pizcas de semillas de cardamomo
  • ¼ de taza de cubos de hielo

Libro de procedencia

Introducción

Debido a su alto aporte energético, es recomendable consumir este smoothie en las mañanas, o antes de realizar alguna actividad física intensa.

Procedimiento

  1. Licue todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Sirva.

Información adicional

NOTA

  • Excelente fuente de vitaminas B12, B2, D y B6; manganeso, cobre, magnesio, fósforo, calcio; fibra.
  • Rico en vitaminas A, B1, B9, B5 y C; zinc, potasio y hierro; omega-6 y omega-3.
  • Carbohidratos 19%, Lípidos 11%, Proteínas 9%

Este smoothie es muy equilibrado en cuanto a su aporte nutricional y muy energético. La mayor parte de las calorías provienen de los carbohidratos del plátano y de la avena, aunque también son ricos en fibra, lo que permite reducir la velocidad de absorción de sus azúcares.

La avena es una de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal y de fibra que existen.

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