Desayuno completo bajo en calorías

Un vaso de salud para empezar con el pie derecho.

Dificultad: Fácil

Categoría: Bebidas

4080

Rendimiento: 480 ml

Preparación: 00:10:00

Zona de origen: Internacional

¼ de taza de cilantro
¼ de taza de perejil
1 taza de hojas de espinaca troceadas
240 ml de agua de coco
¼ de taza de pulpa de mango
1 manzana descorazonada cortada en cubos
1 cucharada de linaza
1 cucharada de semillas de chía

Licue el cilantro, el perejil y las hojas de espinaca con el agua de coco hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue el resto de los ingredientes y procese nuevamente hasta obtener un smoothie terso. Sirva.

NOTA

Excelente fuente de vitaminas A, K, C; manganeso, magnesio y cobre; omega-3 y fibra.
Rico en vitaminas B₆, B₉, B₁ y B₂; fósforo, hierro, potasio, calcio, selenio, sodio y zinc.
Carbohidratos 10%, Lípidos 7%, Proteínas 4%

Este refrescante y dulce smoothie es bajo en calorías y en azúcar; sin embargo, es buena fuente de macronutrientes, fibra, vitaminas y minerales, lo que le brindará energía y concentración para comenzar el día; los minerales lo mantendrán hidratado y la fibra le ayudará a despertar su sistema digestivo y mantener los niveles de azúcar y de colesterol en un rango adecuado.