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Glaseado de chabacano

Un toque ligero de chabacano para sus preparaciones. 

Tiempo total: 00:05:00
Fácil
Recetas básicas
4004
Cocción: 00:05:00
Zona de origen: Internacional

Ingredientes

  • 1 frasco de mermelada de chabacano

Procedimiento
  1. Caliente a fuego medio el contenido de 1 frasco de mermelada de chabacano con la misma cantidad de agua. Mezcle ocasionalmente para disolver la mermelada en el agua; cuando hierva, retire el glaseado del fuego y lícuelo. Regrese el glaseado al fuego y déjelo reducir por 5 minutos o hasta que esté ligeramente espeso. Utilice el glaseado de chabacano caliente para que sea más fácil aplicarlo sobre los panes. Conserve el glaseado restante en el frasco de mermelada bien cerrado y en refrigeración.

Libro de procedencia

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