Harina casera para hot cakes

¿Cansado de comprar harina para hot cakes? Hazla de forma casera con los mismos ingredientes de tu alacena.

Tiempo total: 00:20:00
Dificultad: Fácil
Categoría: Recetas básicas
  • Natalia Bondoreca
82945
Rendimiento: 10 hotcakes
Preparación: 00:20:00

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de taza de azúcar glass
  • ¼ de taza de leche en polvo o sustituto de crema para café

Utensilios especiales

  • Batidor globo

Procedimiento

  1. Mezcla todos los ingredientes con ayuda de un batidor globo.
  2. Cierne la harina casera para hot cakes y guárdala en un recipiente hermético alejado de la luz solar y la humedad.

Información adicional

Tip

Para elaborar tus hot cakes, utiliza por cada taza de esta harina, 1 huevo, 1/4 de taza de leche o agua, 1/2 cucharada de extracto de vainilla y 2 cucharadas de mantequilla derretida y cocínalos a fuego bajo.

 

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Peter Apel Wirtz

9 de octubre de 2022 a las  12:44 pm

Elaboré la receta y quedaron muy sabrosos.
La familia quedó encantada

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