Jalea de piña
Una opción fácil y deliciosa para acompañar el pan del desayuno.
55791
Ingredientes
- 1 ℓ de jugo de piña natural
- 700 g de azucar refinada
- 10 g de pectina en polvo
Procedimiento
Jalea
- Mezcle el jugo de piña con la mitad del azúcar y póngalo sobre el fuego hasta que hierva.
- Combine el resto del azúcar con la pectina y añádalos al jugo de piña hirviendo. Cocine la preparación moviéndolo continuamente, hasta que se espese.
- Retire la jalea del fuego y deje que se enfríe.
- Almacene la jalea en frascos herméticos previamente esterilizados.
Información adicional
Variantes
Para elaborar jalea de otros sabores, reemplace el jugo de piña por el jugo de fruta de su preferencia.
Cargando…