Papilla de res con lechuga y espinaca

Name: Papilla de res con lechuga y espinaca
Prep time: 00:30:00
Total time: 00:00:00
Yield: 1/2 taza
Ingredients: 30 bistec de res; 1 agua; 1 cebolla picada; 2 hojas de lechuga troceadas; 5 hojas de espinaca troceadas

Esta papilla de res con lechuga y espinaca es una excelente opción para tu bebé de entre 10 y 12 meses de edad; es altamente saludable y fresca.

Dificultad: Fácil

Categoría: Platos principales

92124

Rendimiento: 1/2 taza

Preparación: 00:30:00

Zona de origen: Internacional

30 g de bistec de res
1 taza de agua
1 cucharadita de cebolla picada
2 hojas de lechuga troceadas
5 hojas de espinaca troceadas

Pon sobre el fuego un sartén antiadherente y asa el bistec por ambos lados, hasta que dore ligeramente. Retíralo del fuego y resérvalo.
Hierve el agua con la cebolla en una cacerola pequeña; agrega las hojas de lechuga y de espinaca y cuécelas por 2 minutos. Retíralas del fuego y escúrrelas.
Muele las hojas y la cebolla con la carne de res en un procesador de alimentos o en una licuadora y sirve.