Comiendo con el Papa

  • Año de publicación:2018
  • Autor: Roberto Alborghetti

Descripción

Roberto Alborghetti, uno de los más apasionados biógrafos del Papa Francisco, expone los orígenes italianos de la familia de Jorge Mario Bergoglio. En este libro,  da a conocer detalles de la infancia y juventud en Argentina del Papa Francisco que lo llevaron a graduarse como químico en alimentos, antes de descubrir su verdadera vocación, además de relatos de eventos cotidianos en torno a la comida y la voluntad de compartirla.

Este libro incluye 40 recetas que marcaron la vida del Papa Francisco, desde su infancia en Argentina hasta su llegada al Vaticano.

Recetas del libro

Risotto a la piamontesa

Matambre de pollo

Savarin

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