La dieta cetogénica, mejor conocida como keto, ha ganado popularidad durante la última década, principalmente por su efecto sobre la pérdida de peso. Sin embargo, su uso no es algo nuevo, su precursor directo es la práctica del ayuno, la cual ha sido común a lo largo de la historia. Por ejemplo, en la Grecia Antigua grandes pensadores y médicos, como Hipócrates y Platón experimentaron y promovieron los efectos terapéuticos del ayuno para revitalizar el cuerpo y la mente.
Hoy te traemos una receta que puedes incluir en el desayuno que además de ser práctica, es deliciosa, nutritiva y refrescante.
Procedimiento
Licúe todos los ingredientes, excepto las ramas de romero fresco, hasta obtener una preparación homogénea.
Sirva el Smoothie de aguacate y romero en 2 vasos y decórelos con las ramas de romero.