Mezcle en un tazón el pulpo, el jitomate, la cebolla, la mayonesa, la paprika, el perejil, el cilantro picado y el chile serrano. Salpimiente y deje reposar en refrigeración por 15 minutos.
Coloque la ensalada de pulpo sobre las tostadas y acompañe con las rebanadas de aguacate y los limones.
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