Kouglof
Brioche alsaciano con uvas pasas, enmoldado en corona alta y entorchada. Es la delicia habitual de los desayunos del domingo. Se prepara la víspera, pues es mejor ligeramente sentado. Acompaña bien a los vinos de Alsaciano.
Brioche alsaciano con uvas pasas, enmoldado en corona alta y entorchada. Es la delicia habitual de los desayunos del domingo. Se prepara la víspera, pues es mejor ligeramente sentado. Acompaña bien a los vinos de Alsaciano.