Cajete
Del náhuatl caxitl, escudilla, plato o vasija honda.
Foto: Cajete. © Ediciones Larousse / Federico Gil
- Caja pequeña de madera redonda u ovalada en la que se conservan postres, pastas de frutas o jaleas. De estas cajitas proviene el nombre de la famosa cajeta.
- Horadación que se le hace al maguey pulquero para extraer el aguamiel.
- Cuenco fabricado con cáscara de calabaza o guaje, o hecho de barro o madera. Se utiliza principalmente en las comunidades indígenas para servir bebidas o sopas.
Conocido también como:
- bule
- guaje
- jícara
- tecomate