Chapandongos
Antojito hecho de tortillas dobladas en triángulo, rellenas con queso añejo y capeadas; se sirven bañadas con una salsa espesa de jitomate y chile ancho. Son tradicionales de Huatusco, Veracruz y áreas circunvecinas, en donde se acostumbran en el desayuno y la merienda.