Mancerina
Utensilio compuesto por una taza y un plato unidos por la base de la taza, que se utilizó en la época colonial para beber chocolate. Se fabricaban con diversos metales o de cerámica. Su invención se atribuye al virrey Antonio Sebastián de Toledo, marqués de Mancera, que gobernó la Nueva España de 1664 a 1673. Se dice que al virrey le temblaban mucho las manos y si la taza no estaba pegada al plato podía tirar el chocolate.