Manzanas caramelizadas

Golosina muy popular en muchas regiones de México, que consiste en manzanas barnizadas o bañadas con caramelo teñido de rojo y ensartadas en un palito. Se venden por las calles para comerse como una paleta. De la misma forma se preparan también los tejocotes.

Foto: Manzanas caramelizadas. (Bertha Herrera).