Mejorana
- Origanum majorana
- Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana
Planta herbácea de la familia de las labiadas. Mide de 30 a 60 cm de alto, es perenne y de hojas ovaladas. Sus flores son moradas o blanquecinas agrupadas en espigas. Es una planta de origen europeo que se cultiva en México, cuyas hojas se utilizan como condimento.
Foto: Hierba, mejorana molida. © Shutterstock.
Conocido también como:
- almoraduz
- orégano