Mixed grill

• Diccionario:El pequeño Larousse Gastronomique en español

Surtido típicamente anglosajón de distintas carnes (chuletas de cordero, dados de hígado, salchicha fina, bistec) asadas en barbacoa o en la parrilla de hierro colado, servido con una guarnición de verdura y jitomates asados con perejil.