Nopales con chilcuán
Platillo tradicional de Querétaro que se elabora con nopales cocidos y luego guisados con chiles verdes, cebollas, ajo, cilantro y raíces molidas de chilcuán.
Platillo tradicional de Querétaro que se elabora con nopales cocidos y luego guisados con chiles verdes, cebollas, ajo, cilantro y raíces molidas de chilcuán.