El famoso compañero de la ensalada César que se sirve con lechuga orejona y crutones, así como con rebanadas muy delgadas de queso parmesano. Este aderezo hará que nunga vuelvas a comprar un bote de aderezo preparado.
Procedimiento
Coloca en el vaso de la licuadora todos los ingredientes y licúa perfectamente durante un par de pulsos o hasta que la mezcla quede perfectamente molida.
Información adicional
Si sientes que el aderezo se corta —empiezas a ver cómo se separa—, añade una yema extra y licúa de nuevo durante un par de minutos más.
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