Escurra las bolas de queso mozzarella, desmenúcelas en trozos medianos y distribúyalos en 2 platos.
Para el aderezo, mezcle todos los ingredientes con un batidor globo o con un tenedor hasta obtener una preparación homogénea.
Vierta el aderezo sobre los trozos de queso mozzarella en ambos platos y añada las semillas de granada. Sirva de inmediato.
Información adicional
La forma más fácil de obtener los granos de la granada es abrirla, romper la ligera membrana que los cubre y dejar caer los granos en un tazón con agua fría
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