Hierva 3 tazas de agua con la miel, la canela y el anís hasta que obtenga un almíbar ligero. Agregue las rebanadas de guayaba, deje que el almíbar hierva nuevamente y retire la preparación del fuego.
Sirva las guayabas tibias o frías.
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VARIANTE
Puede utilizar el mismo procedimiento con otras frutas, como plátanos, mangos, etc. Sólo retire las cáscaras cuando sea el caso.
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