Helado de mora azul

Name: Helado de mora azul
Prep time: 00:20:00
Total time: 00:00:00
Yield: 4 porciones
Ingredients: 90 nueces de la India (¾ de taza); 170 moras azules congeladas (1 taza); 80 agua (⅓ de taza); 2 jarabe de maguey

Este delicioso helado es muy fácil de hacer. Sólo se necesitan 4 ingredientes y es una preparación cruda.

Tiempo total: 02:20:00

Dificultad: Fácil

Categoría: Postres y dulces

Lisa Linder

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Rendimiento: 4 porciones

Preparación: 00:20:00

Congelación: 02:00:00

90 g de nueces de la India (¾ de taza)
170 g de moras azules congeladas (1 taza)
80 ml de agua (⅓ de taza)
2 cucharadas de jarabe de maguey

Licue todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea y tersa. Vierta la preparación en una máquina para hacer helados y siga las instrucciones del fabricante. Congele hasta que el helado esté firme.
Si no tiene una máquina para hacer helados, vierta la mezcla en un recipiente de plástico y colóquela en el congelador. Cuando los bordes comiencen a endurecerse, mezcle vigorosamente con un tenedor para romper los cristales de hielo y regrese al congelador. Repita esta operación las veces que sea necesario hasta que obtenga un helado firme y cremoso.