Rico en vitamina C, pectina, quercitina y limoneno, el limón tiene propiedades antioxidantes y estimula la desintoxicación y la digestión. Por un lado, estimula la secreción de enzimas y ayuda a convertir toxinas a un estado soluble en agua, lo cual ayuda al organismo a excretarlas. Asimismo, el jugo de limón es sumamente alcalinizante al entrar en contacto con las enzimas del aparato digestivo; esto ayuda a equilibrar el pH del organismo.
La pera y la manzana son ricas en pectina y en fibra insoluble que ayudan a eliminar toxinas del organismo.
Procedimiento
Licue todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirva.
Información adicional
90 calorías por porción.
Excelente fuente de vitamina C; cobre; fibra.
Carbohidratos, 9%; proteínas, 1%
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