jugo de pera, manzana y jengibre

Pera, manzana y jengibre

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Los jugos como éste no solo son buenos para desintoxicar, sino que refuerzan el sistema inmunológico.


Tiempo total: 00:10:00
Dificultad: Fácil
Categoría: Bebidas
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Porciones: 1 porción
Preparación: 00:10:00

Ingredientes

  • ½ taza de cubos de pera

  • ½ taza de cubos de manzana

  • ½ taza de cubos de pepino

  • 60 ml de agua

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • ½ cucharadita de jengibre fresco rallado o ¼ de cucharadita en polvo

Introducción

Rico en vitamina C, pectina, quercitina y limoneno, el limón tiene propiedades antioxidantes y estimula la desintoxicación y la digestión. Por un lado, estimula la secreción de enzimas y ayuda a convertir toxinas a un estado soluble en agua, lo cual ayuda al organismo a excretarlas. Asimismo, el jugo del limón es sumamente alcalinizante al entrar en contacto con las enzimas del aparato digestivo; esto ayuda a equilibrar el pH del organismo.

La pera y la manzana son ricas en pectina y en fibra insoluble que ayudan a eliminar toxinas del organismo.

Procedimiento
  1. Licue todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirva.


Información adicional

  • 90 calorías por porción.
  • Excelente fuente de vitamina C; cobre; fibra.
  • Carbohidratos, 9%; proteínas, 1%
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