Polen energético

Este smoothie es infalible e ideal para empezar el día con mucha energía. Prepáralo con esta sencilla receta.

Tiempo total: 00:10:00
Dificultad: Fácil
Categoría: Bebidas
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Rendimiento: 1 porción / 240 ml
Preparación: 00:10:00

Ingredientes

  • 1 durazno sin semilla cortado en cubos
  • ⅓ de taza de rodajas de plátano congeladas
  • 120 ml de leche de coco
  • 60 ml de agua
  • 1 cucharadita de polen de abeja
  • 1 cucharadita de linaza

Libro de procedencia

Procedimiento

  1. Licue todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Sirva.

Información adicional

  • 160 calorías por porción.
  • Excelente fuente de vitaminas B12 , A, D y C; cobre y magnesio; omega-3 y fibra.
  • Rico en vitaminas del complejo B; manganeso, zinc, potasio y fósforo.
  • C 11%; L 7%; P 4%

El polen de abeja tiene un dulce sabor y una textura crujiente muy agradable. Es considerado un energético natural debido a su composición nutrimental; contiene, en distintas proporciones, todas las vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, además de otros nutrientes como enzimas y fitonutrientes; asimismo, es una buena fuente de carbohidratos y proteínas completas. Un consumo regular puede ayudar a elevar el rendimiento muscular y el umbral del dolor.

Las enzimas y las propiedades antiinflamatorias y bactericidas del polen ayudan a regular las funciones del sistema digestivo. Por su parte, la linaza y las frutas en este smoothie aportan fibra soluble que ayudan a prevenir el estreñimiento.

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