Frutas sin culpas

Las fresas, los duraznos y el melón verde son frutas con un sabor dulce, delicado y muy perfumado, que en combinación con la menta crean un jugo refrescante.

Tiempo total: 00:10:00
Dificultad: Fácil
Categoría: Bebidas
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Rendimiento: 240 ml
Preparación: 00:05:00
Cocción: 00:05:00

Ingredientes

  • 240 ml de agua hirviendo
  • 3 ramas de menta
  • hojas de stevia al gusto
  • 4 fresas cortadas por la mitad
  • ¼ de taza de cubos de melón verde
  • ½ durazno sin semilla, cortado en cubos
  • cubos de hielo, al gusto (opcional)

Libro de procedencia

Procedimiento

  1. Agregue al agua hirviendo las ramas de menta y las hojas de stevia. Déjela enfriar por completo y cuélela.
  2. Licue las frutas con la infusión de menta y stevia hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Sirva el jugo y agregue hielo al gusto.

Información adicional

  • 62 calorías por porción.
  • Excelente fuente de vitamina C.
  • Rico en vitamina A; manganeso y cobre.
  • C 6%; P 1%

Las tres frutas que conforman este jugo tienen pocas concentraciones de azúcar: cada una aporta menos de 10 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos de fruta.

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