Ingredientes
- 200 g de tomate verde
- 50 g de tomatillo
- 5 g de ajo
- 1 chile serrano
- 20 g de cebolla picada
- 5 g de hojas de cilantro picadas
- sal al gusto
Procedimiento
- Cueza con suficiente agua los tomates, los tomatillos, el chile, y el ajo.
- Licúe, añada sal y deje enfriar.
- Añada la cebolla y el cilantro; mezcle bien y reserve.
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