Salsa verde

Acompañe sus comidas con el toque picosito de esta salsa. 

Dificultad: Fácil
Categoría: Salsas
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Rendimiento: 250 gramos
Preparación: 00:05:00
Cocción: 00:15:00

Ingredientes

  • 200 g de tomate verde
  • 50 g de tomatillo
  • 5 g de ajo
  • 1 chile serrano
  • 20 g de cebolla picada
  • 5 g de hojas de cilantro picadas
  • sal al gusto

Libro de procedencia

Procedimiento

  1. Cueza con suficiente agua los tomates, los tomatillos, el chile, y el ajo.
  2. Licúe, añada sal y deje enfriar.
  3. Añada la cebolla y el cilantro; mezcle bien y reserve.
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