Recado de especia
Pasta de orégano, clavo, canela, pimienta negra, sal, ajo y jugo de naranja agria, acostumbrada en la península de Yucatán. Se utiliza en ciertas preparaciones como el relleno blanco.
Pasta de orégano, clavo, canela, pimienta negra, sal, ajo y jugo de naranja agria, acostumbrada en la península de Yucatán. Se utiliza en ciertas preparaciones como el relleno blanco.