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Rollos de canela

Autor: Gustavo Romero Ramírez / Verónica Rico

Para una mañana deliciosa, no pueden faltar estos rollos esponjosos y dulces. 

03:00:00 - Difícil - Panes y galletas

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Chocolate de leche

Autor: Gustavo Romero Ramírez

La bebida perfecta para las mañanas frías. 

00:20:00 - Fácil - Bebidas

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Rajas con elote

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Acompañamiento fácil de preparar. Una alternativa a las salsas de mesa.

Fácil - Guarniciones y acompañamientos

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Chilaquiles verdes con pollo

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Para empezar el día con mucho sabor, un abundante platillo con notas picosas y ácidas.

00:25:00 - Fácil - Desayunos

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Omelette con salsa de huitlacoche

Autor: Gustavo Romero Ramírez

La versión mexicana de un clásico internacional. 

00:20:00 - Medio - Desayunos

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Huevos motuleños

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Una forma sencilla de llevar los sabores del sureste hasta su mesa. 

00:20:00 - Medio - Desayunos

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Frijoles de la olla

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Receta básica para preparar este clásico de la cocina mexicana. 

00:50:00 - Medio - Guarniciones y acompañamientos

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Champurrado

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Bebida tradicional mexicana perfecta para acompañar un tamal o un pan en el desayuno. 

00:25:00 - Fácil - Bebidas

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Frijoles refritos

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Una receta versátil para acompañar cualquier platillo mexicano.

Fácil - Guarniciones y acompañamientos

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Chilaquiles colimotes

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Si quieres un desyuno al estilo Colima, no dudes en comenzar tu día con esta receta. 

00:25:00 - Medio - Desayunos

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Tamales de rajas y verdes

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Dos versiones clásicas que evocan a las calles de la Ciudad de México. 

01:55:00 - Medio - Tamales

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Gorditas de nata

Autor: Gustavo Romero Ramírez

Un sabor dulce y ligero para acompañar con la bebida caliente de su preferencia. 

00:25:00 - Medio - Postres y dulces