Asado de pollo
Guiso de pollo en caldillo espeso de jitomate con verduras troceadas, como papa, zanahoria, ejotes y chícharos. Se acompaña con frijoles o arroz. Es tradicional en muchas regiones de México. También lo llaman estofado de pollo.
Guiso de pollo en caldillo espeso de jitomate con verduras troceadas, como papa, zanahoria, ejotes y chícharos. Se acompaña con frijoles o arroz. Es tradicional en muchas regiones de México. También lo llaman estofado de pollo.