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Caviar mexicano
Diccionario gastronómico
Caviar mexicano
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Categoría:
Término
Término restaurantero con el que se llama a los escamoles en el centro del país.
Nombre que se le da a la hueva de lisa en Tamaulipas y Campeche.
Término restaurantero con el que se llama al cuitlacoche.
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