Chile achilito
Chile exclusivo de la región de La Cañada, Oaxaca. Crece por lo general asociado al chile chilhucale. Cuando fresco es verde, rojo al madurar y rojo intenso al deshidratarse. Mide 1.5 cm en promedio y con un rabo de entre 4 y 6 mm. Es un chile local y poco conocido fuera del área en la que se consume.