Chile xojchile
Chile seco y delgado, mide 13 cm y es similar a un chile guajillo, con rayas longitudinales. Se cultiva en la Huasteca hidalguense, donde se emplea para hacer salsas.
Se conoce también como:
- chile rayado
- xojchile
Chile seco y delgado, mide 13 cm y es similar a un chile guajillo, con rayas longitudinales. Se cultiva en la Huasteca hidalguense, donde se emplea para hacer salsas.
Se conoce también como: