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Agua de limón con alfalfa

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una clásica bebida mexicana que podrás obtener en menos de 5 minutos.

00:05:00 - Fácil - Bebidas

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Sopa de tortilla

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Clásica en los restaurantes y cafeterías de la Ciudad de México.

00:40:00 - Fácil - Sopas

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Caldo de pescado

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Receta básica para muchas preparaciones.

00:40:00 - Fácil - Recetas básicas

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Trío de margaritas

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Un trío nacionalista del cocktail más famoso que ha aportado México al mundo.

00:15:00 - Fácil - Bebidas

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Asado de res

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Un estofado de res muy al estilo de México.

04:10:00 - Fácil - Platos principales

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Isla flotante

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una isla flotante a la mexicana: panqué flotando sobre una salsa de leche con canela.

01:55:00 - Fácil - Postres y dulces

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Pambazos

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Uno de los protagonistas en el mundo de los antojitos mexicanos.

00:30:00 - Fácil - Antojitos

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Adobo de cerdo huasteco

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una especialidad de la cocina huasteca.

02:15:00 - Fácil - Platos principales

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Ajiaco de camarón

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una preparación yucateca llena de sabor.

01:00:00 - Fácil - Platos principales

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Salsa ixnipec

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una salsa tradicional de la cocina yucateca.

00:35:00 - Fácil - Salsas

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Caldo de pollo

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

La clave de éxito para muchos platillos.

00:40:00 - Fácil - Recetas básicas

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Albóndigas en salsa verde

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una receta de albóndigas poco frecuente, ideal para compartir en familia.

 

01:25:00 - Fácil - Platos principales