Negocios y proveedores
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Copa nevada

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Postre antiguo y delicado de raíz tabasqueña.

00:45:00 - Fácil - Postres y dulces

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Salsa de chile de árbol

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Esta salsa es la acompañante ideal de cualquier taco.

00:25:00 - Fácil - Salsas

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Cebolla curada

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

El acompañamiento típico de diversas especialidades de la cocina yucateca.

00:40:00 - Fácil - Guarniciones y acompañamientos

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Chilmole colorado de frijol

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Un platillo vegetariano con fuertes raíces mayas.

01:10:00 - Fácil - Platos principales

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Mixiote tlaxcalteca

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Preparación ideal para reuniones familiares o entre amigos.

10:10:00 - Medio - Platos principales

Libro larousse
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Rajas de chile poblano

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Sírvalas como guarnición o como relleno de tacos o antojitos.

00:15:00 - Fácil - Guarniciones y acompañamientos

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Ceviche blanco

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

El ceviche más común de las costas de México.
 

02:15:00 - Fácil - Entradas

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Pipián blanco

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Un pipián terso y delicioso procedente de la Ciudad de México.

01:00:00 - Fácil - Platos principales

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Crema de chile poblano

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

Una sopa que paulatinamente se convirtió en popular en muchos hogares mexicanos.

00:30:00 - Fácil - Sopas

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Sopa fría de aguacate

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

La textura cremosa y el fresco sabor de esta original sopa le sorprenderán.

00:15:00 - Fácil - Sopas

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Queso en hierbas mexicanas

Autor: Ricardo Muñoz Zurita

El queso más popular en México preparado de una manera novedosa.

10:25:00 - Fácil - Entradas