Chitarra
Libélulas de hasta 5 cm de longitud, de color brillante metálico con cuatro alas membranosas. Se acostumbra capturarlas y enjuagarlas en agua con sal para después tostarlas, retirarles las alas y comerlas como botana. Otra forma de comerlas es en una salsa de chiles secos, sal y agua, la cual se unta en tortillas. Comunes en Chinantla, Oaxaca.