Diccionario gastronómico
Negocios y proveedores
Consulta también

Del diccionario:

Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Hoja de laurel

Laurel

También te puede interesar:
Ver Receta
Corona de fideos

Autor: Alicia Gironella

Pasta en salsa de jitomate servida en forma de corona.

00:45:00 - Medio - Sopas

0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5 0 votos
Receta de la comunidad
Ver Receta
Salmón en salsa beurre blanc, espárragos blanqueados y papas salteadas con mostaza de Dijon

Autor: America Lizbeth Garcia Suarez

Este platillo es de mis favoritos. Los sabores te llevan a una experiencia gastronómica inigualable.

01:20:00 - Fácil - Platos principales

16 votos, promedio: 5,00 de 516 votos, promedio: 5,00 de 516 votos, promedio: 5,00 de 516 votos, promedio: 5,00 de 516 votos, promedio: 5,00 de 5 16 votos
Ver Receta
Azúcar vainillada

Autor: Larousse Cocina

Una forma de que tus preparaciones obtengan un sabor inigualable.

Fácil - Recetas básicas

1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5 1 votos

Diccionario de procedencia

Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana

Ediciones Larousse, S.A. de C.V.

 La obra más completa sobre el tema, escrita por una autoridad en la materia.

Ver Libro