Mosmochos
Trozos pequeños de chicharrón que se asientan en el aceite o en la manteca de cerdo después de la fritura y que son utilizados para elaborar los chocholos. Se consumen en la zona de Los Tuxtlas en Veracruz.
Trozos pequeños de chicharrón que se asientan en el aceite o en la manteca de cerdo después de la fritura y que son utilizados para elaborar los chocholos. Se consumen en la zona de Los Tuxtlas en Veracruz.