Papillote, caramelo o bombón
Golosina originaria de Lyon, envuelta en un papel siliconado en el que figuran ilustraciones, acertijos, bromas o citas, y rodeada de un papel brillante de color vivo, con los extremos doblados. Las papillotes pueden contener fondants, pastas de frutas, bombones rellenos, pralinés, nougats, etc. Sus orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, cuando un aprendiz de confitero tuvo la idea de escribir unas palabras de amor a su amada en un papel y envolver con él una golosina. Su patrón, el señor Papillot, se apropió de su idea, naciendo así el papillote.