Salsa de chile pastor
Salsa que se elabora con chiles serranos asados, ajo, cebolla, cebollina y jugo de limón o naranja. Se le agrega sal y un poco de agua caliente. Se prepara en Comitán, Chiapas.
Salsa que se elabora con chiles serranos asados, ajo, cebolla, cebollina y jugo de limón o naranja. Se le agrega sal y un poco de agua caliente. Se prepara en Comitán, Chiapas.