Rendimiento:
8 personas
Preparación:
00:20:00
Cocción:
01:50:00
Refrigeración:
02:00:00
- Precaliente el horno a 200 °C.
-
Rebane los duraznos en medias lunas gruesas y acomódelos en el fondo de un molde para flan.
- Elabore un caramelo oscuro con el azúcar. Vierta el caramelo sobre los duraznos, procurando que todos queden cubiertos. Deje que el caramelo se enfríe.
-
Licue los ingredientes restantes y vacíelos encima de los duraznos. Hornee el flan durante 1½ horas. Sáquelo del horno y déjelo enfriar.
- Despegue el flan de los bordes del molde con ayuda de un cuchillo. Coloque un platón sobre el molde, voltee el flan y desmóldelo. Refrigérelo por 2 horas y sírvalo.
Rebane los duraznos en medias lunas gruesas y acomódelos en el fondo de un molde para flan.
Licue los ingredientes restantes y vacíelos encima de los duraznos. Hornee el flan durante 1½ horas. Sáquelo del horno y déjelo enfriar.
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