Ingredientes
- 200 g de queso fresco cortado en cubos grandes
- las hojas de 2 ramas de hinojo
- 10 fresas grandes cortadas en cuartos
- 1 taza de miel de abeja
- 4 cucharadas de amaranto
Procedimiento
- Coloque los cuadros de queso sobre un plato y encima de ellos distribuya las hojas de hinojo y los cuartos de fresas. Bañe todo con la miel y espolvoree con el amaranto.
Información adicional
SUGERENCIA
Puede modificar el tamaño sugerido de las fresas por uno pequeño, así podrá colocar sobre cada cubo de queso una fresa entera.
Libro de procedencia
Libro de procedencia
Larousse de la cocina mexicana
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