Masa madre
Receta básica para elaborar panes con levadura.
Dificultad:
Fácil
Categoría:
Masas y pastas
1 votos 
4002
Ingredientes
- 5 g de levadura en polvo
- 100 g de harina de trigo
- 100 ml de agua
Procedimiento
- Combine en un tazón la levadura en polvo con la harina de trigo. Agregue el agua y mezcle con la mano o con un tenedor hasta obtener una masa sin grumos.
- Deje reposar la masa madre a temperatura ambiente entre 2 y 4 horas, o en refrigeración durante una noche.
Cargando…Libro de procedencia
Recetas relacionadas
Recetas relacionadas
Capeado
Técnica tradicional en México para chiles o huauzontles rellenos, así como para tortitas de carne.
01:00:00 - Fácil - Recetas básicas
Empanadas de calabaza de Castilla
Empanadas crujientes cubiertas de azúcar.
02:20:00 - Fácil - Panes y galletas