Soda de jengibre

Name: Soda de jengibre
Prep time: 00:30:00
Cook time: 00:00:00
Total time: 00:00:00
Yield: 10 porciones
Ingredients: 500 agua; 500 azúcar; 1 rama de canela; 50 jengibre, cortado en rebanadas; 20 cúrcuma, cortada en rebanadas; 2 limones eureka, cortados en rebanadas; 2 chiles de árbol seco; 6 semillas de cardamomo; 4 pimientas gordas; 4 pimientas rojas; 4 clavos; 2 ramas de tomillo; 350 agua mineral; 2 rebanadas de limón eureka; 1 rama de tomillo

Atrévete a probar esta refrescante y diferente bebida de jengibre, ideal para los días calurosos.

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Rendimiento: 10 porciones

Preparación: 00:30:00

Zona de origen: Internacional

Jarabe de jengibre

Coloque en una olla el agua, el azúcar y la canela, cuando suelte el primer hervor, agregue los demás ingredientes.
Hierva a fuego bajo durante 20 minutos sin dejar de mover. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.
Vierta el jarabe en un frasco de vidrio hermético y refrigre.