Ingredientes
- 1 cucharada de mostaza de Dijon o a la antigua
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 pizcas de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Procedimiento
- Coloque en un tazón pequeño todos los ingredientes, excepto el aceite, y mezcle bien. Vierta poco a poco el aceite, mezclando constantemente con un batidor globo hasta obtener una emulsión.
Información adicional
Puede complementarla agregando la hierba aromática fresca o seca de su preferencia.
Cargando…