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¿Qué tan saludable es consumir los productos veganos del supermercado?

Muchos supermercados venden productos bajo las etiquetas “veganos” o “libres de carne animal”. En este artículo obtendrás algunos tips para identificar los puntos positivos y negativos de estos productos.

21 de marzo de 2024

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La acuacultura y su impacto en la conservación de la totoaba en México

Conoce qué es la acuacultura, qué tipos existen y por qué es tan benéfica e importante para México y el mundo. Además, abordamos el caso de la totoaba, un pez en peligro a causa de la sobreexplotación.

19 de marzo de 2024

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Más allá de la champaña: 4 vinos espumosos únicos

Los vinos espumosos son sinónimo de celebración y la champaña es, sin duda, su máximo exponente. Vayamos juntos más allá de la champaña y exploremos 4 vinos espumosos muy especiales y dignos de estar en cualquier mesa.

16 de marzo de 2024

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¿Qué son los tubérculos y cuáles son los más populares?

Conoce qué son los tubérculos y algunos ejemplos y características de los vegetales con raíces comestibles más importantes como recurso alimentario.

14 de marzo de 2024

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