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Torrejas

Autor: Patricia Quintana

Si le gusta la capirotada, esta versión con el pan capeado le encantará.

Fácil - Postres y dulces

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Sopa de hongos al poblano con chile de árbol

Autor: Patricia Quintana

No importa la época del año, esta sopa se puede preparar con los hongos de cada estación.

Fácil - Sopas

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Pescado asado al cilantro

Autor: Patricia Quintana

Un platillo aderezado con salsa inglesa, jugo de limón y salsa Cholula®, excelente para compartir. 

Fácil - Platos principales

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Tostadas de tinga de pescado

Autor: Patricia Quintana

Esta receta va más allá de los sabores tradicionales en las familias mexicanas, con el toque personal de Patricia Quintana.

Fácil - Platos principales

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Dzick de venado

Autor: Patricia Quintana

La combinación de cebolla morada, rábanos, cilantro y chile habanero, hacen de este platillo una belleza visual. 

Fácil - Platos principales

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Pechugas con adobo de guajillo, servidas en frío con verdolagas

Autor: Patricia Quintana

Dicen que la comida fría "no sabe", pero este platillo es la excepción. 

Fácil - Platos principales

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Natilla a la canela

Autor: Patricia Quintana

Un postre de fácil elaboración pero con sabores muy marcados. 

Fácil - Postres y dulces