Recetas archivo ⋆ Página 159 de 221 ⋆ Larousse Cocina

¿Sabes (teóricamente) hacer cochinita pibil? Pruébalo en este test

La cochinita pibil es un platillo único en México. Su elaboración representa un ritual para unos y una exquisitez para otros, no hay más. Pero ¿te has cuestionado si sabes lo suficiente de este platillo? Teóricamente, ¿sabrías prepararlo? Te invitamos a descubrirlo en este test, que podría poner tus conocimientos culinarios en duda.

18 de septiembre de 2020

[post-views]

Mercado Solidario: una iniciativa para ayudar a PyMES

¿Qué es Mercado Solidario? Conoce esta iniciativa creada para apoyar a micro, pequeñas y medianas empresas (PyMES) ante la crisis económica que ha generado el COVID-19.

14 de septiembre de 2020

[post-views]

¿El chocolate blanco es realmente chocolate?

El chocolate blanco era, en su origen, uno de los subproductos del cacao más famosos. Esta golosina de color marfil, para algunos es considerado chocolate, para otros no lo es. Pero, ¿cuál es la realidad?

10 de septiembre de 2020

[post-views]

La cocina (callejera) mexicana que debemos cuidar

Ser ávido conocedor del mejor taco al pastor del barrio, o llevarte de a piquete de ombligo con los de la camioneta de la fruta es más un rasgo de la personalidad del mexicano que un gusto culposo. La cocina callejera nos ha formado desde tiempos inmemorables.

8 de septiembre de 2020

[post-views]